最佳木头布置块带图片
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传统上屠宰块重木块 屠宰块切切大片肉木头必须强健以承受强健和正常使用而不受损还需要容易维护 并不应该隐藏细菌
现代家庭使用屠宰块最常指特殊式顶台,但单机屠宰块仍然非常常见。需要定期维护,但也可以沙子处理,很容易修复
并学习木头硬性评分
前6屠夫块林
木质切片板选择6次
开工绿树
maple可以说是最常用木头制作屠宰块硬地图高坚卡硬性评分约1 450磅高到它不会轻易被常用损坏 高到刀片经常损坏安全食品,因为它有近孔不鼓励细菌生长,这也意味着很难染色表面。但它确实有一些缺陷光色表示,如果表面染色可见,而Miple比其他木类如Beech成本更高并易缩水
- 硬到能阻抗多抓和敲
- 软到它不会淡化刀片
- 关闭孔防止细菌积聚
- 不易染色
- 贵点
- 当染色物发生时,它们高可见度
- 素数缩水
二叉北桥
硬性评分为1300lbf,Beech比Maple略软表示刀子上敏感, 但它作为真正的屠夫块 无法承受切片机和常用重用 和一些硬林有近孔,虽然Maple能有效防止水分和细菌积聚,但Beech便宜染色虫比映射更容易,这意味着你必须快速清除,因为染色虫有温暖光亮,光线足以显示染色物显露
- 廉价购买
- 轻点刀
- 合理细菌和水分抗
- stains显示
- 素数缩放
- 可严重损耗
3级沃尔努特
核桃硬性评分1000磅表示它比此表上任何其他木头软得多保护刀子, 但它也很容易缩入和抓抓刀印显示中孔表示需要用核桃进行更严格的清洗,比起波纹和映射,但核桃不太可能随时间缩水,而木本色暗暗表示染色更容易隐藏在粒子中
- 暗色隐藏更好
- 软木不会损刀
- 不太易缩水
- 易损因软
- 中型孔平均需要定期高效清洗
4级台克市
Teak硬性评分为1 150lbf,略高于核桃,但仍低于Maple和Beech尽管如此,它确实具有高硅含量,这意味着刀子仍可正常使用Teak收缩比其他选项少, 但它有大孔孔, 并可以吸引水分、细菌 甚至小片食物废弃物, 所以你需要定期清理暗色隐藏出任何污点
- 黑色隐藏染色
- 不易缩水
- 热色看起来有吸引力
- 高贵
- 高硅内容淡化刀片,尽管软
5级樱桃
樱桃正变得日益受欢迎屠宰块材料选择, 因为它微妙红色随时间推移加深美国樱桃硬性评分950lbf, 对于那些不定期切大片肉的厨房用户可能最合适孔状结构紧凑,不易保留细菌,不易染色,往往比核桃便宜樱桃木比许多其他选择难来
- 美红颜色随年龄渐渐显赫
- 紧孔帮助预防细菌
- 不应该破坏刀片
- 软软很容易因重刀使用而损坏
- 难以抓取
6级竹子
竹子并不是真的木头, 但它正日益受欢迎选择屠宰块和顶楼搭建环境友好性,稠密性, 即它有紧密孔不易屏蔽水分或细菌硬性评分约1300lbf, 许多人视之为甜点,可选费用昂贵,但耐用性易维护令它成为可靠选择
- 环境友好
- 硬到耐刀使用
- 软到不易损坏
- 紧孔预防细菌和水分积聚
- 相当贵
- 光线宽广 染色物会浮出水面
Wood避免
森林被认为对屠宰块有利 也有那些应该避免松树可口味, 在某些食物中可能很好吃, 但你不希望每顿饭都尝松树Ash和红橡树开口多孔,这意味着它们难保持干净,它们会隐藏水分和细菌通常Oak不单易染色,还可用金属产生自然染色
可使用松布块
松树廉价易用,但软性也足够强,很容易因割敲而受损。但它非毒性,所以安全可用作反托盘, 和如果你以低成本视觉求偶屠宰机块顶板, 并仍在单元顶部使用切片板, 这可能是一个很好的替代方法。
如何令屠夫块防水
通常使用矿油安全处理屠夫块.广度应用并允许浸入头一个月需要做几次,此后则每月做几次,但这将提供一定程度的防水,视木头类型而定。
结论
屠夫块指传统切片板或顶台风格不论哪种情况,如果你寻找合适的木头,你需要先考虑如何使用屠宰块
木头应足够坚固 以承受这种用法 避免严重受损
如果它主要用于装饰目的, 并用作顶台, 而且你仍然使用切片板 做任何切割, 你有一个大范围选择合适的林木
泛泛地说地图绘制最常用和最常用选择竹子,尽管严格说来不是木头, 也是一个非常好的替代物, 因为它不仅持久性强,
- 并见:7DY木头计数机今日制作
特征图像感想:MikhayLovskiyshutterstock
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